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Elciego, un buen destino enológico en la Rioja Alavesa

By   /   22 abril, 2014  /   No Comments

El turismo enológico cuenta cada vez con más adeptos, y España cuenta con numerosos destinos de altura. La Rioja Alavesa es uno de ellos, pero no sólo por su oferta enológica, también por su patrimonio natural, histórico y monumental. Elciego, … Sigue leyendo

El turismo enológico cuenta cada vez con más adeptos, y España cuenta con numerosos destinos de altura. La Rioja Alavesa es uno de ellos, pero no sólo por su oferta enológica, también por su patrimonio natural, histórico y monumental. Elciego, en Álava (País Vasco), es un magnífico exponente de la cultura enológica de nuestro país. Muy cerca se hallan otros dos municipios relacionados estrechamente con el mundo del vino, Laguardia (Álava) y Cenicero (La Rioja).

© Wikimedia

Que la economía de Elciego gira en torno al mundo del vino no es un ningún secreto, y por ello cuenta con una de las mejores propuestas en viticultura y turismo enológico. Una excelente muestra de ello es el lujoso Hotel Marqués de Riscal, que se encuentra situado junto a las bodegas del mismo nombre, construidas por el popular arquitecto canadiense Frank Gehry.

El clima de Elciego es uno de los factores determinantes para el cultivo y la crianza del vino. De tipo mediterráneo continentalizado, se caracteriza por contar con veranos secos y calurosos, y por poseer unos inviernos bastante fríos y con escasas precipitaciones. La temperatura media oscila entre los 22 grados centígrados del verano y las temperaturas bajo cero que suelen darse en invierno, las cuales favorecen las heladas y la formación de nieblas.

                                                                   © Wikimedia

Además de su cultura enológica, Elciego puede presumir de poseer un interesante patrimonio monumental. Ente los lugares que no hay que dejar de visitar se encuentran la iglesia Parroquial de San Andrés, del siglo XVI; el edificio del Ayuntamiento, un buen exponente de la típica arquitectura vasca del siglo XVIII; la ermita de Nuestra Señora Virgen de la Plaza, del siglo XVIII, aunque edificada sobre una construcción anterior, posiblemente gótica del XIV; la Picota, del siglo XVI; el Crucero, que se encuentra en la plaza homónima, o las viviendas que se conservan del siglo XVI, y que se caracterizan por la entrada con arco de medio punto y el escudo con la cruz de San Andrés.

En los parajes naturales que rodean Elciego se pueden realizar amenas y bonitas excursiones a pie o en bicicleta. Es el caso de la Ruta de las Casillas de Elciego, la Ruta de San Vicente, la Vereda del Ebro o la Ruta del Bosque de Navaridas. También es de gran interés la ruta Mahasti Artean (Entre Viñas en vasco), que se halla perfectamente indicada y permite descubrir el paisaje de Elciego y de la Rioja Alavesa desde los miradores situados en San Vicente, San Roque, en el Cruce de Miradas o en la Atalaya de Valdefrailes. Son los mejores enclaves de la zona para obtener magníficas fotos panorámicas.

                                                                    © Wikimedia

Los excelentes vinos de la Rioja Alavesa que se producen en Elciego maridan a la perfección con la cocina de la zona. Se trata de una gastronomía integrada por platos contundentes, como las tradicionales patatas con chorizo, las pencas de acelgas rellenas,  las alubias rojas, el rabo y la chuleta de buey, las chuletillas de cordero al sarmiento, los pescados a la brasa, el bacalao a la riojana o las exquisitas recetas elaboradas con otros productos de la tierra, como los caracoles, los pimientos del piquillo, los espárragos trigueros o las alcachofas.

© Wikimedia

La oferta de restauración es variada y muy recomendable, especialmente la del restaurante Gastronómico Marqués de Riscal, poseedor de una estrella Michelin; el restaurante La Cueva o el restaurante Real Fortuna.

Cualquier época es buena para conocer Elciego, pero hay fechas especiales en las que el municipio luce como nunca. Los eventos más destacados y animados de la localidad son las fiestas patronales de la Virgen de la Plaza (8 de septiembre), las fiestas de Santa Isabel (2 de julio), o la Fiesta de Acción de Gracias, que se celebra tras terminar la vendimia, y con la que se festeja la cosecha. En el acerbo popular de Elciego son tradicionales los gaiteros, ya que la presencia de la gaita es obligada en todos los actos religiosos y festivos del pueblo desde el siglo XVII, y las danzas autóctonas, de marcado carácter vasco.

   © Wikimedia

 

 

Fuente: http://blog.hoteles.net

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